Le scintillanti luci nei giardini, i contorni della facciata della Villa, l’elegante cura degli addobbi interni, il vischio che decora la pietra, gli alberoni di Natale renderanno magica l’atmosfera nell’accoglienza dei Vostri ospiti riscaldati dall’Angolo delle Caldarroste !!

In Sala San Tommaso

Tris di gamberi in foglia di zucchina grigliata, salmone fume’ e rolle’ di pesce spada al robiola con vinaigrette all’aneto

Il Tortino di Lonza aromatizzata con ricotta di masseria, funghi murgiani e salsiccia di Norcia su vellutata di patata al curcuma

Risotto con ragu’ di crostacei e pesto di rucola con scampo a coda d’angelo

Cuoricini di provola e speck con crema di porcini e lamelle di tartufo

Turbante di branzino con bouquet di verdure su galletta di patate al timo in vellutata di crostacei e mazzancolle dorate

Sorbetto al Ribes Rosso

Millefoglie di filetto alle verdure di stagione con provola affumicata, belga brasata e pomodoro duchessa

In Sala  Zagare

Gran Buffet di Frutta e Dolci impreziosito dai Dolci tipici del Natale:

Cartellate, torroni, cantucci, sassamelle

Taglio Torta con luci scintillanti e la magia della Neve

Dopo Festa: degustazione di Panettoni artigianali al cuore di cioccolato e gelato abbinato ad una vasta selezione di vini passiti, liquorosi e Spumanti