Romantico Autunno

Nella Sala delle scuderie

Nella suggestiva cornice della Sala delle scuderie con Vino Novello e sapori della Foresta

 

In sala Zagare

Gran Buffet di antipasti con selezione di Formaggi stagionati con degustazione di marmellatine e miele

 

In Sala San Tommaso

Cavatelloni ai ceci neri in guazzetto di pescatrice e ratatouille di zucchine con pomodorino marinato

 

Tortello alle Verdure su crema di Zucca, stracciatella e brunoise di melanzana fritta

 

Tournedot di vitello al lardo di colonnata, chips di patate con salsa al radicchio e ristretto di vincotto su flan di carote

 

Composta di Frutta Fresca ed esotica

 

Le fantasie del pasticcere

 

Degustazione di Rosoli

 

Nella Corte Settecentesca

Taglio torta con la Festa del paese, balli tipici, atmosfere popolari.

 

Dopo Festa con degustazione di Rhum & Sigari