Sogno di Una Notte D'estate

Nella suggestiva location del Bosco delle Fiabe

Il Viale del Gusto: Drink di Benvenuto con bollicine Franciacorta e Spritz Party, Frivolezze calde e fredde servite all’americana.

 

In Sala Zagare

Le Fantasie della Residenza con Carpacci in Bella Vista e La lampara sul Gozzo con i colori dell’Adriatico

 

In Sala San Tommaso

Le chitarrina all’aragosta con pesto di rucola e frutta secca

 

I Fagottini al cardoncello su letto di pachino e pesto gentile al basilico con crema di Bufala

 

Poker di pesce al vapore con gamberi in Kataiffe, su spaghetti di verdure e Salsa alle olive taggiasche

 

Sorbetto Passion Fruit decorato al Melograno

 

Il Filetto di Vitellino in crosta di mandorle e polvere di caffè su purea di cicerchia con pomodoro duchessa e bouquet di asparagi

 

Nell’Incantevole terrazza Vista Mare

Il Mosaico di Frutta e Dolci, Il Carretto dei Gelati Artigianali di San Tommaso, l’Arcobaleno di Granite

 

Taglio Torta con ‘mapping personalizzato’ sul prospetto della Residenza San Tommaso

 

Dopo Festa con Party Hawaiano ghirlande di fiori e American Bar con pestati e long drink